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三蔬鸡蛋饼

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独家 · 2.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万

专为不爱吃青菜的小朋友准备的营养早餐

作者: 浅夏是个吃货

小技巧

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    6.搅拌均匀的鸡蛋面糊,太稠的话可以再加点牛奶继续搅拌均匀即可
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    7.不粘锅烧到温热时刷上一层薄薄的的油
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    8.开小火,倒入一半的面糊铺满锅底,用木铲摊平煎至凝固
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    9.翻面底火继续煎至两面都熟,出锅装盘
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    10.剩余的面糊同7.8步骤完成即可出锅装盘
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    11.装盘
  • 小贴士

    1.饼越薄,熟得越快,吃起来更香
    2.面糊没有完全凝固时不要急于翻,否则不容易完整铲起
    3.牛奶不要一次性加入
    4全程小火慢慢煎熟

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