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香菇炒肉

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香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配烹炒,

作者: 茹絮的美食生活

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    6.胡萝卜去皮切成菱形片
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    7.锅中倒入适量的食用油烧热
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    8.放入猪肉
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    9.翻炒至变色变白盛出备用
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    10.原锅倒入适量的食用油烧热
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    11.放入葱姜蒜爆香
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    12.放入胡萝卜翻炒一分钟
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    13.加入香菇翻炒至变软
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    14.加入猪肉
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    15.加入蚝油
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    16.加入白糖
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    17.加入鸡精
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    18.加入盐
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    19.翻炒均匀即可出锅
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    20.成品图

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