下载APP
打开APP，查看视频做法>>

腊肉香菇糯米饭

1.9万点赞 · 1329收藏

独家 · 10.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万

打开APP收藏菜谱

糯米富含蛋白质，脂肪，钙，铁，维生素B2等多种营养成份，有补中益气，养胃健脾的功效。

作者: 真味道小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.腊肉洗净切成碎粒，切好姜丝
  • 点击查看大图
    7.把腊肉，香菇，盐，卤汁，蚝油放一起搅拌圴匀，腌制10分钟
  • 点击查看大图
    8.将腌制好的腊肉和糯米圴匀混合
  • 点击查看大图
    9.把拌好的糯米放在煲汤沙袋里（我是拿个煲汤袋剪开做垫底）
  • 点击查看大图
    10.放一个蒸菜架在高压锅里再把包好的糯米放架子上蒸上一个小时
  • 点击查看大图
    11.出锅上碟

    • 小贴士

    腊肉本身有盐，食盐不用放太得多

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活