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草头饼

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草头是清凉性的蔬菜，营养价值很高，草头有清热，脾，胃，*是吃草头的季节，做的草头饼

作者: 采春姑娘bQpB

用料

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    6.用烧开的开水和面，当心烫手，可以用筷子搅拌，水慢慢加，不要一下子加太多，糯米粉和面粉揉成团
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    7.将(手上粘面粉)面团搓成圆形，压扁
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    8.电饼铛热锅加入少许油，将面团放入锅内，两面煎成金黄色，再散一勺水，(为了草头饼，外脆里嫩)把水烧干即可，盛出
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    9.甜咸口味的草头饼

    • 小贴士

    要用烧开的开水和面，搓好的面团黏，可以用吸油纸放面团，

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