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草头饼

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草头是清凉性的蔬菜,营养价值很高,草头有清热,脾,胃,*是吃草头的季节,做的草头饼

作者: 采春姑娘bQpB

小技巧

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    6.用烧开的开水和面,当心烫手,可以用筷子搅拌,水慢慢加,不要一下子加太多,糯米粉和面粉揉成团
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    7.将(手上粘面粉)面团搓成圆形,压扁
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    8.电饼铛热锅加入少许油,将面团放入锅内,两面煎成金黄色,再散一勺水,(为了草头饼,外脆里嫩)把水烧干即可,盛出
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    9.甜咸口味的草头饼
  • 小贴士

    要用烧开的开水和面,搓好的面团黏,可以用吸油纸放面团,

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