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一句话形容:特别好吃,酥脆鲜香。
1、虾不要腌制时间过久,芦笋我是提前焯过水速冻的,所以没有在焯水。鲜芦笋需要焯水。2、虾仁与芦笋略微拌一下即可。3、炸制时注意火候,芝士很容易爆浆,不要被溅出来的油烫着。
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