蛋黄酥

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  1.先处理蛋黄，蛋黄放玉米油浸泡一到两个小时！
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  2.烤箱预热180度，放入蛋黄烤5-8分钟！微微变色就好，然后放凉盖保鲜膜备用！
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  3.豆沙分25克每份，共十五份！分完后把蛋黄包进去！都包完放冰箱冷藏，这样等下包的时候好操作！
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  4.把水、糖、猪油先放进搅拌桶！用蛋抽搅拌均匀然后放入面粉！交给厨师机
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  5.先低速搅拌均匀，然后开高速和面只到出手膜！这个很好出膜的几分钟就好。然后盖保鲜膜醒二十分钟。