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豌豆炒鸡丁

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豌豆嫩嫩的,营养丰富,孩子特别喜欢吃。

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.红椒切小片,生姜切丁。
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    7.锅内放油,烧热。
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    8.放生姜爆香,放鸡丁炒熟盛入碗中。
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    9.将豌豆放入锅中 加半碗清水。
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    10.盖上锅盖煮一会。
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    11.豌豆煮熟 倒入鸡丁。
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    12.大火翻炒。
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    13.倒入红椒,放盐翻炒。
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    14.放鸡精,可以出锅了。
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    15.盛入盘中,可以美美的享用了。
  • 小贴士

    豌豆很嫩,不需要煮太长时间。

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