下载APP
打开APP，查看视频做法>>

莲子猪肚汤

3.7万点赞 · 2499收藏

独家 · 20.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6.9万

打开APP收藏菜谱

此汤有健脾益胃，补虚益气，养心安神，易于消化，产妇和孩子常食有益健康。

作者: 浅夏是个吃货

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再加点水，用力再搓洗2分钟后用清水冲洗一下
  • 点击查看大图
    7.加入大量的盐巴用力搓洗几遍后再用清水冲洗干净
  • 点击查看大图
    8.这是洗干净的猪肚，很干净吧
  • 点击查看大图
    9.洗净的猪肚备用，莲子放入碗内
  • 点击查看大图
    10.莲子加入清水浸泡半小时
  • 点击查看大图
    11.把洗好了莲子，猪肚，枸杞，姜片，清水一起放入电饭煲的内胆里
  • 点击查看大图
    12.选煲汤键
  • 点击查看大图
    13.把炖好的猪肚捞出来切成条
  • 点击查看大图
    14.把切好的猪肚放回汤中，加入少许盐调味即可
  • 点击查看大图
    15.奶白奶白的莲子猪肚汤就做好了

    • 小贴士

    1.猪肚要买新鲜的，并按照步骤中所说的方式清洗干净才不会有味道。
    2.炖汤时最好用凉水，水要一次性加足。
    3.莲子的芯可以不用去掉。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活