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冬瓜糖含丰富的维生素a,还含其他丰富的微量元素,对身体健康有很多好处
喜欢甜点可以一斤冬瓜配一斤白糖,这样做出来的冬瓜糖偏甜而且糖霜起得比较多,我做的糖的比率少了,做出来的冬瓜糖糖霜起得比较少,也没有太甜。冬瓜尽量选老点的,我用的这东瓜比较嫩,做出来有点缩水了。
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