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黑麦什锦披萨

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把披萨这种快餐食品里也加入一点健康元素 在这个喝冰啤酒都想往里扔两粒枸杞的年头 做啥都得贴点养生不是么……

作者: 大顺妈妈

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    6.把发酵好的面团用两只手来回倒 就自然出来这种饼形 这个之前有过详细的菜谱 饼底用叉子扎眼 避免鼓包
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    7.然后涂上适量的披萨酱
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    8.放入烤箱180度先烤七 八分钟 刷上酱料烤是担心材料的水分过多 吃起来口感不好 而且这样烤完后 披萨酱全部附着在饼底上 味道更棒
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    9.时间到后 取出撒上马苏里拉奶酪
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    10.再依次放上全部材料
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    11.放入预热好的烤箱 200度继续十分钟
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    12.完成!最后的火候看个人喜好 喜欢焦一点的就继续烤两分钟 我家孩子比较喜欢火轻的 so……
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    13.下次换全麦的再做一次

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