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高丽肉

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我们这里叫高丽肉，不知道其他地方叫什么！

作者: 鈊琪妈

用料

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    6.晾到7分热开中小火，加入裹好红薯粉的板油中小火慢慢炸！
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    7.炸到中间还有一股肥肉捞出！
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    8.剩下的红薯粉加入水，要稀一些，像平时勾芡的浓度就行！把炸好的板油，一根一根的裹入芡中小火在炸一次！
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    9.这次不要炸太久，表面那层不要炸黄了，白白的就行了！
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    10.锅中少油，倒入白糖，加入小半碗水，熬糖！
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    11.熬到有起很多泡泡关火，就可以倒入炸好的肉，不停的搅拌直到凉了反沙为止！
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    12.最后的成品就是这样！
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