下载APP
打开APP,查看视频做法>>

干煎小黄鱼

6.0万点赞 · 2199收藏

独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万

小黄鱼肉质鲜美,口感细腻,小黄鱼也有好多种吃法,红烧,做汤,今天我来做一个干煎小黄鱼,一起试试吧!

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内放适量油烧至三成热
  • 点击查看大图
    7.放入小黄鱼文火慢煎
  • 点击查看大图
    8.煎至一面金黄把鱼翻面再煎至金黄
  • 点击查看大图
    9.鱼肚子下面再让鱼立起来煎(是不是像排队呢!)
  • 点击查看大图
    10.煎至两面金黄色干香即可
  • 点击查看大图
    11.摆盘上桌咯!
  • 小贴士

    这个鱼一定要控干水分,不然容易溅油,火不要太大,要有耐心慢慢煎。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活