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青菜猪肉馄饨

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南方人吃馄饨比较多，馄饨皮薄馅多，咬一口满嘴的馅和汤汁，味道很赞。今天推荐给大家一道馄饨的菜谱，做法不难，味道绝对好吃。

作者: 普木

用料

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    6.放入肉末，炒碎
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    7.放入青菜末
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    8.加两大勺盐，离火，翻炒均匀
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    9.开始包馄饨：馄饨皮摊掌中，中间放入馅，在馅周围抹上清水，从上往下卷起，再压平两边，再往上卷起
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    10.如图包好
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    11.下锅煮熟
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    12.最后加入高汤和辣椒酱，开吃

    • 小贴士

    在馄饨馅里可以加点黑木耳，鸡蛋可以丰富营养

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