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驴打滚

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老北京的*小吃，软糯香甜，百吃不厌。你也来试试吧！

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.盖上保鲜膜
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    7.放入蒸笼上火蒸
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    8.水开后蒸制半小时
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    9.提前准备好熟黄豆面
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    10.蒸熟的面团放在黄豆面上擀开
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    11.抹均匀豆沙馅
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    12.从一头卷起
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    13.卷好后切成块
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    14.大小随意切好
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    15.码在盘上即可食用
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    16.成品图

    • 小贴士

    黄豆面的制作方法：外购生黄豆面小火炒熟，香味出来即可，每次可多做些放入冰箱冷藏

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