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培根鲜虾芝心披萨

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第一次做披萨，是模仿独爱你妹妹的菜谱做的，姑娘说好好吃哦。

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.密封发酵至两到三倍大
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    7.再将发酵好的面团揉揉排出气
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    8.再盖上保鲜膜醒发20分钟左右
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    9.这个时候来准备馅料，培根切小块
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    10.基围虾剥去外皮，挑出虾线
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    11.洗净沥水，放入碗中
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    12.加入盐、料酒拌匀腌制入味
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    13.胡萝卜、玉米粒、青豆汆熟备用
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    14.将醒发好的面团，揉揉，擀成薄饼
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    15.铺在披萨盘上，同时180度预热烤箱10分钟
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    16.饼皮边搭在披萨盘边沿
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    17.沿披萨盘内边撒上一圈芝士
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    18.将披萨饼皮包住芝士
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    19.用叉勺插些小洞
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    20.刷上披萨酱
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    21.再撒一层芝士
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    22.接着撒上玉米粒、胡萝卜丁、青豆
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    23.培根块
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    24.再放入基围虾
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    25.再撒一层芝士
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    26.放入预热好的烤箱内，中层200度烤15分钟
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    27.一道美味的培根鲜虾芝心披萨就做好了
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    28.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    我觉得我的芝士放少了点，可以再多点应该更好吃。

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