手工肉丸面

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  1.剁碎的里脊肉放盐和姜丝还有大蒜沫一起剁成肉沫
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  2.把肉沫捏成团备用
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  3.准备一小把手工面
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  4.热水烧开后放入肉丸煮到五分熟，然后再放入适量的面条煮十分钟。
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  5.煮好的面条放入碗内，在撒适量的盐和胡椒粉还有葱花即可。