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过年了，蒸年糕寓意着一年更比一年好。蒸粘豆包更是冬季里过年时不可缺少的食物。
糯米面团不能太软，放入面粉是为了蒸出来的豆包不塌陷。豆馅的甜度根据自己喜欢调整用糖的量。蒸时笼屉可垫入荷叶，粽子叶，玉米皮等不易沾的叶子最好。
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