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单调又不失美感的一款蛋糕儿~一直没做过红丝绒的蛋糕,这次同学过生日,做了这个当作小点心。
1.蛋黄,蛋清的容器必须无油无水2.蛋白打发和混合要到位3.烤箱要提前预热4.一定要等蛋糕彻底凉透再涂抹奶油,不然奶油会化。
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