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金沙鸡翅

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做月饼剩下了四颗咸蛋黄 本来是想做蛋黄焗南瓜的 结果拖延癌一犯 整整十二斤的南瓜都吃完了也没做成 春季前老妈要清理冰箱 正好还有几个鸡翅…… 得——金沙鸡翅分享给大家

作者: 大顺妈妈

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    6.锅里放油 小火煎制
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    7.一面金黄色后翻面 不要来回翻 尽量保持鸡皮的完整
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    8.然后鸡翅盛出 用剩余的油煸香咸蛋黄
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    9.像这样都是细腻的泡沫就可以了
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    10.放入鸡翅翻炒 都挂住蛋黄就可以出锅了
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    11.盛出装盘 把锅里剩余的蛋黄也淋在上面
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    12.家里没小葱了 点缀了一点蒜苗 也不错。

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