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照烧鱿鱼饭

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这个菜……呃 还是应该是叫主食啊 哈哈 已经想做一年多了 直到今天才完成 我也是懒到家了 不过味道绝对是没的说 毕竟照烧类的食物总是让人难以拒绝。 其实日本的照烧和中国的红烧都大同小异 操作简单 而且咸甜适中 烹制肉类和海鲜非常不错。 今天带给大家的照烧鱿鱼饭 味道绝对一级棒 ！相信爱吃照烧味的你一定会喜欢的。

作者: 大顺妈妈

用料

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    6.再把烤肠 胡萝卜和洋葱切丁 玉米粒和青豆准备好
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    7.锅里放少许油 一定不要多 煸炒胡萝卜 洋葱和烤肠（油太多怕后续的米饭散掉）
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    8.胡萝卜熟了以后加玉米粒和青豆
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    9.放少许盐 鸡精 胡椒粉调味 都少少的 翻炒均匀就可以出锅了
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    10.和一碗米饭拌均匀
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    11.然后取一张海苔 就紫菜包饭那种 把饭放在中间包好 饭的用量看鱿鱼大小而定 不要过多 炖的时候会胀开
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    12.能塞进鱿鱼的大小正好 当然用其他能包住的东西 像豆腐皮啥的也可以 家里只有海苔就只能用这个了 当然如果你的米饭里用一半糯米就再好不过了 连海苔都不用 做好也不会散 嘿嘿 我家也没有糯米……ヽ( ￣д￣;)ノ
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    13.装好后用牙签封好
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    14.锅里烧热油 也是一点点 煸香葱姜蒜 没有葱了 就用的洋葱末 我发现我这个菜做的很仓促啊……啥都没有
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    15.然后倒入之前调好的照烧汁 再加一碗水
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    16.放入鱿鱼小火炖煮
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    17.期间要翻面一次 再继续炖十分钟左右
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    18.酱汁浓稠 鱿鱼上色就可以了
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    19.取出切开 没散哎！第一次做有点兴奋
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    20.摆盘 淋上照烧汁 撒些拌饭海苔和芝麻
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    21.味道简直是……美炸了！
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