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蜂蜜莲子银耳汤

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经常喝滋阴 润肺 止咳 养颜,蜂蜜代替冰糖,不要担心多吃长胖。而且养生效果加倍。

作者: 土蜂蜜a

小技巧

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    6.灰枣洗干净去核,核热性,煲汤尽量去了。
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    7.把剪好的银耳,红枣,泡好的莲子,干百合洗干净一起放入电压力锅。加入适量水,我加的稍多一点,电压力锅里面基本不会少水不过我还要在砂锅里炖,所以水少了火上一炖就干了。
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    8.电压力锅按豆类蹄筋,70分钟
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    9.叮咚,时间到,汤是不是很清,不融合,水少也差不多,这个时候还是半成品,口感不是很好。
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    10.再倒入砂锅大火烧开小火炖两个小时,快关火了倒入枸杞,这样不会把枸杞炖烂一锅都是籽。
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    11.带汤温度差不多放入蜂蜜,温度不要超过60°,蜂蜜不用像放冰糖一样那么甜,差不多就可以了,没有蜂蜜只能冰糖代替了
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    12.搅拌均匀就好了,每个星期炖一次喝滋阴润肺又止咳,干燥的冬天特别适合,大人小孩都可以喝。
  • 小贴士

    蜂蜜一定要温度低了放,灰枣去核。

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