西红柿土豆牛肉汤

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  1.土豆切小方块
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  2.牛肉切小方块、焯水
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  3.西红柿切十字花后，用热水烫，剥皮
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  4.葱、姜切片，锅内倒油，先炒葱姜花椒大料、再放入牛肉翻炒，加少许酱油
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  5.放入土豆丁和西红柿小块，翻炒