下载APP
打开APP，查看视频做法>>

川味香辣红烧肉

3.0万点赞 · 3081收藏

独家 · 9.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.8万

打开APP收藏菜谱

这道菜迎合大众口味，白吃不腻

作者: 福建小杨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入五花肉，盐一小勺，白砂糖3小勺
  • 点击查看大图
    7.吵到五花肉2面金黄时放入葱、姜、蒜、桂皮、香叶、花椒、干辣椒进行爆香
  • 点击查看大图
    8.超出香味后加入川味伞塔牌调料2包继续翻炒1-2分钟
  • 点击查看大图
    9.加入水（没过五花肉即可），大火烧开
  • 点击查看大图
    10.期间加入盐2小勺、味精小一勺、鸡精2小勺烧开
  • 点击查看大图
    11.水烧开后，转到高压锅，开大火焖8分钟，关火
  • 点击查看大图
    12.待到高压锅冷却会，开盖
  • 点击查看大图
    13.最后装盘，撒上一些香菜作为装饰，一道美味的川味香辣红烧肉就做好了，喜欢的点个关注吧

    • 小贴士

    高压锅焖的时间为8分钟适宜，焖太长肉会太软，影响口感，肉切块尺寸不要太小，吃起来才有口感

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活