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饺耳片(糍粑果)

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作者: zq菠萝小姐

小技巧

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    6.蒸了40分钟的面坨拿出晾干,两面补粘手为最佳(晾干过程视空气湿度及气候调整)
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    7.晾好的饺耳片可以切成薄片晾干,后就可以油炸了(不建议太阳暴晒)
  • 小贴士

    不建议放太多白糖,因为糯米本事是有甜味的
    不放油搽蒸盘也可以拿叶子垫在下面
    放红色染料是过年喜庆,也可以不放

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