煎马哈鱼块

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  1.盐 花椒面 一小汤匙耗油 搅拌腌制10分钟 我不喜欢味素的味道没有放
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  2.锅里放油，油4成热放入姜片，放入姜，油炸这样煎鱼不粘锅哦，放入葱段，大料一颗炸金黄捞出。
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  3.放入马哈鱼先皮朝下煎，不要随意翻动，一面煎好后晃动锅鱼块在锅里滑动时翻面煎
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  4.翻面煎鱼也不要随意翻动，晃锅鱼块在锅滑动时基本已经熟了。
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  5.如果喜欢吃红烧的就可以加入喜欢口味的佐料