白灼花螺

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  1.花螺提前买回来喂一下水把沙吐出来。晚上吃早上买比较好，这样沙吐的干净，花螺沙不多。
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  2.姜片，葱节，大葱
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  3.烧水过里放入准备好的大葱，姜片，葱节
  
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  4.水开倒入花螺，花螺要脆嫩煮的时间就不能久了，1到两分钟就好了。
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  5.捞出装盘