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蒜薹炒鸡肉

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独家 · 2.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名24.1万

家常菜,简单易做,口味不错,颜值也不错。

作者: 妍妍厨记录

小技巧

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    6.蒜薹和胡萝卜捞出后备用。
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    7.准备调料:辣椒油、盐、十三香、调味汁、蚝油和蒜,蒜切块备用。
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    8.把锅中的水倒掉,擦干锅,倒入油,开大火,热油倒入蒜,翻炒。
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    9.倒入鸡肉炒至变白色。
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    10.放入蒜薹和胡萝卜。
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    11.放入调料,翻炒几下即可关火。
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    12.装盘。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    因蒜薹和胡萝卜都是烫熟的,所以翻炒几下即可,不易过久。

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