下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉夹馍

5.6万点赞 · 3096收藏

独家 · 4.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名1.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 微笑式悲伤94

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后朝一个方向卷起来微墅烘培手作
  • 点击查看大图
    7.分别擀皮卷好放旁边醒发一会。如果做的多的话就顺着从第一个直接做起,拿一个头朝下压扁。稍微擀一下就行
  • 点击查看大图
    8.醒发时把配菜炒一下,全肉的怕腻,所以加一些素菜
  • 点击查看大图
    9.肉我是提前烧的红烧牛肉,做法这边就不详细说了。按自家喜欢五花肉,红烧肉都行（下面备注里写下卤肉调料）
  • 点击查看大图
    10.剁好的馅料。
  • 点击查看大图
    11.平底锅加热后改小火。刷一层油,放饼摊至上色
  • 点击查看大图
    12.二面摊至上色。
  • 点击查看大图
    13.锯齿到从中间分二半,将肉馅夹进去,也可以将生菜一起夹进去。

    • 小贴士

    1,卤肉调料可以放老抽,生抽,盐,糖,鸡精,黄酒,桂皮,八角,生姜,葱,冰糖……按自己喜好放。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活