抹茶毛巾卷蛋糕

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  1.将鸡蛋打散后加入50g糖搅拌均匀，加入牛奶后继续搅拌
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  2.后筛入100g面粉
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  3.再筛入抹茶粉
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  4.均匀混合，将混合完的面糊筛好放入大碗中备用
• 5.平底锅刷油将面糊倒入平底锅中，旋转锅底摊平面饼，一张一张摊好用油纸隔开放好备用。