下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烧鲳鱼

6.9万点赞 · 3065收藏

1.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名23.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 学手艺的小厨子

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取一小碗加老抽 生抽 料酒 醋 白糖 胡椒粉调开。老抽就是上个色10ml就够了，我用咖啡勺量一勺，生抽用大一点的不锈钢饭勺两大勺，料酒两大勺，醋大半勺，糖一小勺，胡椒粉两小勺。大概就是这样
  • 点击查看大图
    7.热锅凉油下葱姜蒜煸出香味
  • 点击查看大图
    8.加入先前煮好的料水，笓去调料不要煮开
  • 点击查看大图
    9.下入鱼和调好的料汁
  • 点击查看大图
    10.炖煮至一半水时加盐调味，咸淡根据自己的口味调整
  • 点击查看大图
    11.大火收汁，出锅撒点葱花装点一下。没有大盘了弄个小盘照张相，HOHO开吃！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活