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网红脏脏包

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确实好吃到停不下来~~~吃的满嘴脏脏的来写菜谱,网红脏脏包是时下最流行的美食吧,私房烘焙连续卖断货,这么大的诱惑力啊!之前总以为热量太高,就不需要挑战了,因为不喜欢吃还做它干什么?外面买来一块吃了一口没觉得怎样,终于让我下定决心自己来尝试一下自己做的会什么个味道,做好之后嘴下不留情了,连吃两个,长胖十斤也不怕了……

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.然后用保鲜膜包起来也先放冰箱
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    7.冷藏过后取出把面团擀开,黄油片放中间,合适如图
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    8.叠起来,左右叠到中间,上下收紧捏实了
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    9.擀开,擀长方形也可,长长方形叶好薄点就好
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    10.长叠,如图,也是横叠法
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    11.然后叠起,卷起如图中,觉得这样会更简便一些
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    12.然后包入保鲜膜放冰箱松弛15分钟左右
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    13.好了以后取出来,要擀开,要竖着
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    14.然后就来切成四等分
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    15.准备好巧克力,每卷一圈要放一小块小巧克力
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    16.如图中那样,就卷起即可
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    17.然后就放在油纸上,等待它发酵吧,最好控制在25度左右
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    18.下图为发酵好了的,体积明显庞大
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    19.放入预热好的烤箱,165度烤20分钟即可(烤箱温度不同,请根据自己家烤箱的温度来设定)
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    20.好,到时间烤好了,好诱人的面包
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    21.看一下,层次分明,开酥还是挺好的
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    22.将巧克力和淡奶油混合,隔水加热
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    23.融化细腻,搅匀即可
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    24.趁热均分淋在面包上
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    25.等它凉了,你可以筛入可可粉
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    26.无论趁热吃还是放凉吃都忍不住了……超级好吃,超级好吃……好吃的无法形容,只是弄得满嘴脏脏的……但我不管了……
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    27.吃啊吃,吃啊吃,大口吃,小口吃……长胖咋治呀
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    28.成品图
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    29.敏茹意作品~网红脏脏包制作完成哦
  • 小贴士

    首先说一下,只要你认真一步步的按照我的步骤来,绝对不会失败的,我写的菜谱感觉比视频中做的还要详细吧。几个重要的要点,必须,记住?开酥一定必须得是成功的,叠好,擀好,醒好,烤好,啥问题没有了(还有就是烤箱的温度不同,请根据自己家烤箱的温度来设定)

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