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金蒜罗宋包

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罗宋面包是一款由高精面精制而成的硬质面包。最早是从俄罗斯传入中国的。俄罗斯国家的Russia或俄罗斯人被上海'洋泾浜'英语读做'罗宋”,故大凡俄罗斯舶来品都被冠以“罗宋XX”,如罗宋面包,罗宋汤等等。 今天分享的是表面放了黄油蒜蓉的罗宋面包 甜甜咸咸 味道超赞 !

作者: 大顺妈妈

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    6.对折后边缘捏紧
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    7.都做好后 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
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    8.等待发酵的同时把大蒜剁成蒜末 越细腻越好 我是嫌洗料理机麻烦 不然搅成蒜蓉再好不过了
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    9.放入软化的有盐黄油里 再加少许黑胡椒调味 搅拌均匀
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    10.发酵好的面包表面刷牛奶
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    11.然后中间割一刀 再抹上适量的黄油蒜末 放入预热好的烤箱 180度18分钟左右
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    12.烤的时候蒜香味这个浓啊……
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    13.我还撒了点即食海苔 味道一级棒!

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