早餐油条

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  1.酵母用温水化开，除了油以外的所有材料放入盆中揉成团。
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  2.揉成面团后，再把油放入，慢慢揉进去，让面团充分把油吸收，揉光滑。可以用花生油也可以用玉米油。
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  3.揉好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜，一般早餐用的话提前一晚揉好面正合适。
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  4.案板上抹油，拿出醒发好的面团，千万不要再揉，直接拍扁整形。
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  5.把面团整成宽5厘米左右的长条，厚约0.7cm左右，不要太宽，下锅的时候还会拉长，家里的锅装不下。