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清汤萝卜牛腩

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冬天是吃萝卜的最佳时机,香浓美味的牛腩配上甜味十足的白萝卜,滋补养生又好吃!

作者: 唐宝家的味道

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    6.油温5成热,加入八角和桂皮炒香
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    7.放入牛腩中火翻炒片刻
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    8.加少许糖提鲜
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    9.少许醋去腥,也能令牛腩更易煮软
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    10.加入适量温水,煮沸
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    11.珐琅锅盖加水转中小火焖煮40分钟
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    12.放入白萝卜和红枣接着煮30分钟
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    13.待萝卜和牛腩都熟软了,加盐调味即可
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    14.食用时加入少许香菜,更能突出汤的香味。
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    15.成品图,我是唐宝家的味道!

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