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回锅肉炒青蒜

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简单快捷的家常回锅肉炒青蒜，微辣，咸中有味，很棒的下饭菜。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.煮熟捞出晾凉
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    7.肉切片
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    8.装盘备用
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    9.锅中倒入油
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    10.放入肉翻炒
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    11.炒出油后盛出
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    12.留底油葱姜爆香
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    13.放入油豆豉
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    14.放入肉翻炒
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    15.加入料酒
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    16.酱油
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    17.放入青蒜白
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    18.糖，盐调味
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    19.胡椒粉
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    20.倒入蒜叶
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    21.翻炒
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    22.放入味精翻匀即可
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    23.一道美味的回锅肉炒青蒜就做好了
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    24.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    喜欢郫县辣酱可放入，加入豆豉味道更佳，豆豉可选用超市卖的油豆豉即可。炒时青蒜白与蒜叶分开放。

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