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酥皮月饼

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心得:儿时的回忆,到八月十五最爱吃的就是酥皮月饼,想小时候的味道,口水都会流出来,上了面点班后,想吃什么自已来,在这谢谢面点班的老师们,你们辛苦了,

作者: 宝贝5001

小技巧

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    6.用擀面杖擀薄
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    7.叠三层,同样方法三次后
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    8.擀成圆形,
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    9.包馅,用虎口包好
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    10.放炸盘中,刷上蛋黄液,撒芝麻
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    11.烤箱200度预热10分钟,烤20分钟出炉
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    12.装盘即可,一道美味的酥皮月饼就做好了
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    13.我是宝贝,来香哈一起交流吧。
  • 小贴士

    酥皮的面,一定要擀三次才好吃,面皮可以做好多小吃。如菊花酥,盒子酥等,

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