五味小菜

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  1.象牙萝卜一个
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  2.洗净后顺长一破四条
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  3.案板上放两根筷子将象牙萝卜一条取来将棱角朝下切七刀一断，依秩完成。
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  4.将所切好的萝卜置入带盖容器内，将盐，酱油，醋，白糖，泡椒依秩放淹过象牙萝卜为好。腌制一个晚上即可食用，味道鲜咸酸辣甜五味俱全，相当爽口。
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  5.可以用这种代装小米椒