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羊腩支竹煲

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作者: 茵de月ye兔

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    6.南乳、腐乳
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    7.柱侯酱
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    8.搅拌
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    9.八角、香叶、小茴香、桂皮适量
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    10.羊腩放锅炒干身
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    11.姜八角香叶小茴香桂皮放锅炒干身
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    12.放油爆香
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    13.放南乳腐乳柱侯酱，炒一下，再放羊肉
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    14.爆炒羊腩至香喷喷
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    15.放水浸过羊肉
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    16.水开了，换砂锅
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    17.用圴匀小火焖，
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    18.支竹泡软切小块
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    19.焖了2小时，
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    20.放支竹搅拌，小心粘锅
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    21.焖一下就关火
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    22.大功告成
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