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蓝莓冰激凌

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这是之前在京东凑单 买的冰激凌粉 其实这种全是添加剂 不建议购买 之前都是打淡奶油自己做的 这次实在是没受了一块钱的诱惑…… 而且买的时候只有奶油味了 可大顺偏爱水果味 所以这次分享的是如何用原味冰激凌粉做果味冰激凌 当然 这种方法完全适用于淡奶油的做法 只需要和冰激凌粉等量对换就可以了。

作者: 大顺妈妈

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    6.只要像图中的有纹路就可以了
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    7.然后加入洗净的蓝莓 继续打一分钟（这一步是严重的失误 应该把蓝莓用料理机打成泥再放冰激凌里 当然这么做可以很清楚的看见果肉 也不错 ）
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    8.然后放入干净的容器里 冰箱冷冻一晚 不用再取出搅拌了 这种冰激凌粉完全没有冰碴 这应该就是添加剂存在的意义吧
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    9.这就是成品冰激凌了 还能看见蓝莓籽
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    10.不需要解冻一会 挖的时候也完全不费力
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    11.过年的时候 偶尔来一勺自己做的冰激凌还是挺爽的。

    • 小贴士

    强烈建议把蓝莓打成果泥再加入到冰激凌里 而且这种方法可以做各种水果 比如草莓 桑葚 等等。

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