香煎牛排

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  1.超市选购厚实的牛肉，大块的。买回来，冰冻保存，或直接煎制。
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  2.放入橄榄油，大火煎制，正反面煎，还有侧面......加入蒜瓣，洋葱，煎制时间七八分钟，就全熟了，如果想吃七成熟，那就五六分钟吧，火候掌握看厨艺......
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  3.装盘，大的平盘
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  4.另外一块，香煎牛排。
  随意配意面，鸡蛋饼......只顾吃午饭，太香啦！没有拍照
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  5.这个牛排料汁，可以推荐