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青萝卜是我们这里特产,具有延缓衰老,增强免疫力,助消化,*的功效,还可以预防心血管疾病,治疗感冒的作用。青萝卜富含花青素,对人体有益。萝卜皮具有抗癌功效,青萝卜是很好的健康食材。生吃清脆爽口,做汤做菜都很好吃。
萝卜要洗干净,连皮吃最好。喜欢海米,可以跟葱花一起下锅炒香。别有风味。
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