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酸菜大骨头

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今天给大家做个酸菜大骨头，猪骨头营养丰富，酸菜汤好好喝，行了不废话，一会同学聚会呢，上教程

作者: 文瑞三岁啦cyhV

用料

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    6.在倒入洗好的酸菜，大火翻炒，注意，一定要大火，别老问我因为啥，你说因为啥，因为好吃呗
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    7.加入料酒，花椒面，或者十三香，炒好酸菜后，添加热水，是不是又要问我为啥添加热水不是凉水，因为熟滴快，水要多加点
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    8.热水要没过骨头
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    9.盖上锅盖，中火烧开，转小火，炖二十五分钟左右
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    10.瞧，可以开吃了，你是配大米饭还是馒头我就不管了。

    • 小贴士

    对我来说没什么技巧，可能对你来说，那就需要注意一点，酸菜一定要多炒一会，要不炖出来水勒吧嚓滴

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