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萨其马

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用椰子油来做萨其马有一股椰子味道。

作者: plng0

小技巧

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    6.最后切成条。用筛网筛掉多余的淀粉。
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    7.锅中放入椰子油。
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    8.油八成热时,放入面条炸制。
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    9.面条成炸微黄色出锅。
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    10.锅中倒油和糖,还有少量的水。
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    11.把糖熬成用筷子蘸少许糖浆。少冷却能拔出细丝,就熬好了。
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    12.把炸好的面条和切碎的坚果倒入锅中拌匀。
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    13.把模具用油抹匀,趁热到在模具里压平。
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    14.冷却后切成小块。
  • 小贴士

    如果不喜欢泡打粉,可以换成小苏打1.25ml。

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