下载APP
打开APP，查看视频做法>>

三生三世十里桃花酥，枣泥酥饼

3.1万点赞 · 3411收藏

12.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6863

打开APP收藏菜谱

用沸水和面，无需醒面，无需出膜，节省了大半的时间。

作者: 尖尖实验室

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.枣泥馅平均分成12个，25g每个
  • 点击查看大图
    7.油酥分成12个，10g每个 油皮分成12个，20g每个
  • 点击查看大图
    8.取一个油皮，一个油酥
  • 点击查看大图
    9.包起来
  • 点击查看大图
    10.依次做好盖上湿布或者保鲜膜备用
  • 点击查看大图
    11.取一个面团，擀开成牛舌状
  • 点击查看大图
    12.卷起来。放进保鲜膜内盖好。依次将剩余的面团做好
  • 点击查看大图
    13.从第一个开始，取出一个面团压扁
  • 点击查看大图
    14.再次擀开，擀长
  • 点击查看大图
    15.卷起来，放回去盖好保鲜膜
  • 点击查看大图
    16.全部做好，再从第一个开始。取一个面团，用手指从中间压下去
  • 点击查看大图
    17.揪起两侧捏合
  • 点击查看大图
    18.用手掌压扁
  • 点击查看大图
    19.再用擀面杖擀薄一点
  • 点击查看大图
    20.包入馅料
  • 点击查看大图
    21.用虎口向上推，捏紧收口
  • 点击查看大图
    22.收口向下
  • 点击查看大图
    23.先用手掌压扁一点，再用擀面杖擀开一些
  • 点击查看大图
    24.用剪刀剪出5瓣
  • 点击查看大图
    25.在用锋利的小刀在每一片上划伤两刀，要割到馅料
  • 点击查看大图
    26.用拇指和是指捏起边缘向外轻轻拉一下捏合在一起。
  • 点击查看大图
    27.压扁一点整形好。依次做好放入烤盘。
  • 点击查看大图
    28.用筷子蘸少许红丝绒精华点在中心处。
  • 点击查看大图
    29.放入预热好的烤箱，170度30分钟左右 按照自家烤箱的脾气调整时间与温度。

    • 小贴士

    油皮一定要使用沸水，这样才能起到烫面效果

打开APP收藏菜谱
点击展开全部29个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活