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口袋饼

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皮薄馅儿大!可做12个的量

作者: 风语者安米娜

小技巧

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    6.把蛋饼切碎
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    7.把韭菜控干切碎
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    8.小辣椒切粒
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    9.把鸡蛋、韭菜、辣椒,加上盐、糖、麻油,一起拌匀。
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    10.在桌上撒面粉防黏,将面团搓成长条。
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    11.和做饺子一样,切成块
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    12.用手按扁
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    13.擀成薄皮,如饺子皮的厚度
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    14.皮上放好馅儿
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    15.捏成包子形状
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    16.用手轻轻按扁
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    17.放在锅里煎
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    18.直到煎到两面金黄就可以出锅了
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    19.完成了
  • 小贴士

    直到煎到两面金黄就可以出锅了

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