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铁板小鲜肉

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这是一道快手菜,非常方便,喜欢的一起做吧

作者: 快乐的小薛浩

小技巧

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    6.放入肉片,炸至金黄捞出
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    7.备好最后边炒的料葱末蒜片儿,川椒段,孜然粉,白芝麻,鸡精
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    8.锅内加少许油,放入蒜片爆香,再放入川椒段,放入肉片儿,加入,剩下所有调料,装盘出锅
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    9.铁板上放上洋葱丝,加少许食用油烧热,将炒好的肉片放入盘中
  • 小贴士

    这道菜讲究一个嫩,我们在杂志的过程中,时间一定要短,看面糊已经挂上了,挂住了就出锅

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