红茶酥

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  1.准备好食材，建议红茶使用毛里求斯宽夫熟红茶，最后做出来超级好吃。
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  2.把150g面粉，35g白砂糖，40g猪油，60g水掺到一起，和成水油皮面团。
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  3.把100g面粉，50g猪油，5g红碎茶掺到一起，和成油酥面团。
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  4.把水油皮面团和油酥面团静置30分钟，醒面。
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  5.用手掌把静置好的水油皮面团压扁。