肉松面包卷

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  1.把高筋面粉，一个鸡蛋，糖，盐，酵母，牛奶先放入搅拌，揉成光滑的面团
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  2.面团光滑后揉出手套膜，盖上保鲜膜发酵至2倍大
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  3.发酵好后排气，揉成面团，再醒15分钟
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  4.15分钟后放入烤盘擀成长方形，再次发酵
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  5.发酵好后用用叉子，均匀的叉出排气孔，然后把另一个鸡蛋搅拌均匀后刷在发酵好的面片上，沙上芝麻和香葱。