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萝卜粉丝丸子汤

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营养食谱 第20道

作者: 范存存

用料

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    6.煮熟后放入碗中待用
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    7.白萝卜洗净后去皮
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    8.把白萝卜切成丝放入小盆中待用
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    9.葱去皮洗净
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    10.把葱切成葱花放入碗中待用
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    11.锅烧热后放入适量植物油 油热后放入葱 花椒粉翻炒
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    12.加入白萝卜翻炒
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    13.将盐 糖 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀
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    14.锅中加入适量清水
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    15.水开后放入粉丝煮至八成熟
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    16.放入丸子煮至粉丝全熟即可
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    17.盛入碗中 完事

    • 小贴士

    最好在清水中将肉馅汆成丸子 这样最后的汤汁不会浑浊 会比较清亮

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