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谢谢辛墨墨老师菜谱的指导,使这次烘培非常成功,做出了我有史以来做的最好吃最好吃的泡芙。
我把奶油挤泡芙上面的原因是,奶油其实只是一个调味品,如果把奶油挤泡芙底下的话的话,你就不知道泡芙里面到底有多少淡奶油,这样的话有可能导致有的泡芙没有味儿,有的泡芙太甜了,所以就挤在上面了这样方便观察。这样虽然拿着不方便,储存不方便,但是如果家里人多,可以一起吃没,其实是可以的。
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